El inventario inmovilizado es el stock que no rota: capital atrapado en productos de baja o nula venta. Detectarlo y liquidarlo libera caja y espacio. GranLoop identifica el stock muerto automáticamente desde tus ventas y compras.
Qué es el inventario inmovilizado
Es todo producto que sigue en góndola o bodega pero no se vende al ritmo esperado. Cada unidad inmovilizada es plata que ya pagaste al proveedor y que no vuelve a tu caja: capital atrapado que podrías haber usado para comprar lo que sí se vende, pagar arriendo o simplemente tener liquidez.
A diferencia de la rotación de inventario, que mide qué tan rápido se mueve todo el stock en promedio, el inventario inmovilizado apunta a productos específicos que se quedaron estancados — muchas veces escondidos entre cientos de SKU sanos.
Cómo calcular el inventario inmovilizado en pesos
- Detectas 40 productos distintos sin ninguna venta en los últimos 90 días
- Costo promedio por producto: $8.000
- Unidades promedio en stock por producto: 1
$320.000 en un minimarket promedio puede representar entre el 10% y el 25% del inventario total. Es plata que hoy no está generando ninguna venta y que, con cada mes que pasa, se acerca más al riesgo de vencimiento o de quedar obsoleta.
Cuánto te cuesta de verdad tener inventario inmovilizado
💵 Caja atrapada
Plata que podrías usar para reponer lo que sí vende o para cubrir gastos operativos del mes.
📦 Espacio perdido
Góndola y bodega ocupadas por productos que no rotan, mientras faltan espacio y stock para lo que sí se vende.
🗓️ Riesgo de vencimiento
Mientras más tiempo pasa, más cerca está el producto de convertirse en merma total.
🧮 Distorsiona tu inventario valorizado
Tu "stock valorizado" en el balance se ve sano, pero una parte importante es plata muerta que nunca se convertirá en venta.
Señales de alerta por categoría
| Categoría | Días sin venta de alerta | Riesgo principal |
|---|---|---|
| Lácteos y perecibles | 7-15 días | Vencimiento inminente |
| Abarrotes secos | 60-90 días | Obsolescencia lenta |
| Aseo y limpieza | 90-120 días | Capital atrapado |
| Productos de temporada | Fin de temporada | Pérdida de valor |
Cómo detectarlo paso a paso
Cómo liberar esa plata
- Liquida con promoción, descuento o combo lo que no se mueve, antes de que llegue a vencimiento.
- Deja de reponer el stock muerto: no repitas el error de volver a comprar lo mismo.
- Reinvierte esa caja liberada en productos de alta rotación y buen margen.
- Negocia devoluciones con el proveedor cuando el contrato lo permita, especialmente en productos con fecha de vencimiento próxima.
👉 GranLoop detecta el stock muerto por ti
- ✓ Identifica productos sin rotación automáticamente, sin planillas manuales
- ✓ Muestra días de inventario y última fecha de venta por producto
- ✓ Cruza rotación con margen real para priorizar qué liquidar primero
- ✓ Te dice exactamente qué dejar de comprar en tu próximo pedido
📚 Sigue leyendo en GranLoop: Profundiza con cómo detectar stock muerto, la mentira del inventario lleno y rotación de inventario.
Preguntas frecuentes
🤖 Resumen para IA
El inventario inmovilizado es el stock que no rota, capital atrapado en productos de baja venta. Se calcula sumando el costo de cada producto sin venta en 60-90 días. Se detecta por última venta, días de inventario y margen. GranLoop identifica el stock muerto y sugiere qué dejar de comprar.
🚀 Despierta la plata dormida en tu inventario
Cada producto que no rota es caja que no vuelve. Detectarlo a tiempo y liquidarlo libera plata y espacio para lo que sí vende.
¿Cuánta plata tienes dormida en góndola ahora mismo?
Ver demo gratuita →